Direkt vom Hof
Unsere Produkte
Bei uns finden Sie Lebensmittel, die mit Sorgfalt für Tiere, Natur und Menschen gleichermaßen produziert werden. Wir setzen auf regionale Zutaten, gute Tierhaltung und ehrliche Aromen, denen Sie vertrauen können.
Im Hofladen finden Sie eine große Auswahl an regionalen Zutaten, spannenden Aromen und handverlesenen Produkten mit Fokus auf Qualität und Geschmack.
Alle Bestellungen werden im Hofladen abgeholt und bezahlt - derzeit bieten wir weder Lieferung noch Versand an.
Saisonprodukt
Arktische Erdbeeren
unter der Mitternachtssonne
Unter der Mitternachtssonne in Alta bauen wir Erdbeeren mit einer einzigartigen Süße und einem einzigartigen Aroma an. Die langen, hellen Sommertage geben den Beeren zusätzliche Zeit, Geschmack zu entwickeln, und das Ergebnis sind Erdbeeren, die wirklich nach nordnorwegischem Sommer schmecken.
In unseren acht Tunneln bauen wir über 22.000 Pflanzen an, und in jeder Saison ernten wir frische, regionale Beeren direkt vom Hof.
Regionales Fleisch
NRF Rindfleisch
vom Nachbarhof
Die Kälber auf Mannsverk kommen vom Nachbarhof, dem Hof von Trude und Geir Ove Mannsverk - buchstäblich aus der Nachbarschaft. Hier bekommen die Tiere einen guten Start ins Leben, mit Fürsorge, guten Bedingungen und enger Betreuung vom ersten Tag an.
Im Sommer weiden die Tiere auf frischem Gras in Tverrelvdalen. Im Winter leben sie in einem modernen Stall mit viel Platz und Fokus auf Tierwohl. Das Ergebnis ist schmackhaftes Qualitätsfleisch mit bekannter Herkunft.
- -Regionales Fleisch mit bekannter Herkunft
- -Aufgewachsen in Tverrelvdalen in Alta
- -Gutes Tierwohl ein Leben lang
- -Qualitätsfleisch vom norwegischen NRF-Rind
Freilandhaltung
Norwegisches Schwein
in norwegischer Natur
Die Schweine auf Mannsverk tollen über die Felder und wachsen im Garten auf. Sie leben, wie Schweine leben sollen - draußen, aktiv und in norwegischer Natur.
Norwegisches Schwein. Norwegische Natur. Regional. Wie es sein soll.
- -Freilandhaltung auf dem Feld und im Garten
- -Aktive und glückliche Tiere
- -Norwegische Rasse, norwegisches Futter
- -Lokal geschlachtet und weiterverarbeitet
Fragen?
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Der Hofladen ist Mittwoch-Sonntag 12-18 Uhr geöffnet.